tahu • jamur tiram • udang, buah kepala dan kulitnya • cabe merah, iris • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • daun bawang, iris tipis • telur • 40 menit 2-3 orang
Campur santan, telur, kaldu jamur, daun bawang, bawang merah dan bawang putih hingga rata. Tambahkan Bumbu Halus, aduk rata. Masukkan potongan jamur lalu aduk rata. Siapkan 6 lembar daun pisang, masing-masing beri potongan daun jeruk dan daun salam. Taruh jamur tiram berikut kuah santan dan telurnya. Gulung lalu semat kedua sisinya dengan lidi.
Anda dapat membuat Pepes tahu jamur tiram menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Pepes tahu jamur tiram: Siapkan 1 buah tahu ukuran besar; Ambil 1 bungkus jamur tiram; Sediakan 2 butir telur ayam; Sediakan 1 batang sereh; Ambil 2 daun salam
Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Pepes Jamur Tiram yang Khas dan Enak Bahan dan Bumbu Utama Pepes Jamur Tiram. 250 gram jamur tiram; 1 buah tomat; 2 lembar daun salam; 9 buah cabai rawit merah; 25 gram daun kemangi; Minyak goreng secukupnya; 75 ml santan kental instan; Daun pisang secukupnya; Bumbu Halus Pepes Jamur Tiram. 3 siung bawang putih; 8
.
resep pepes jamur tiram telur